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季節の野菜や鯖缶を使ったトマト煮 おかずとしてもパスタの具としてもGood!!
季節の野菜や鯖缶を使ったトマト煮
  材料
・鶏むね肉
1枚
・トマト
1つ
・茄子
2本
・じゃがいも
2個
・玉ねぎ
半分
・しめじ
・コンソメ
1つ
・トマトジュース
・鯖の缶詰(水は捨てる)
・塩胡椒
・オリーブオイル
・とろけるチーズ

作り方

  •          
  • ①全ての材料を袋に入れてからしっかりと塩胡椒をまぶし、それからオリーブ油をかけてしっかりと混ぜる。
  • ②200度のオーブンで30分。
  • ③お皿の上にとり、とろけるチーズを乗せて、オーブンの余熱でとろとろにする。
  • 作り方
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