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材料
- ・じゃがいも
- 2個
- ・ベーコン
- お好みの量
- ・マヨネーズ
- 適量
- ・塩コショウ
- 適量
- ・乾燥パセリ(飾り用)
- 少々
作り方
- ①じゃがいもを一口サイズに切り、水にくぐらせておき、ベーコンは短冊切りにしておく。
- ②簡単調理バッグに水を切ったじゃがいもとベーコンを入れて、600Wの電子レンジで7分ほど加熱する。
- ③袋のままじゃがいもをスプーンの裏側や麺棒などを使って潰していく。
- ④袋を開けて、塩コショウとマヨネーズを入れたら、全体的に混ざるようにモミモミ。
- ⑤出来上がったら、お皿に盛り、乾燥パセリをかけて完成。