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親子丼 煮込む必要なし!だしと鶏のうまみで美味しい!
親子丼
材料
・玉ねぎ
1個
・鶏もも肉
1枚
・卵
2個
・めんつゆ
100ml
・水
40ml
・砂糖
大さじ2と1/2
・酒
小さじ1

作り方

  • ①玉ねぎは薄切りにし、もも肉は一口大に切って調理バックに入れる
  • ②調味料も全て入れてしっかり混ぜ合わせる。
  • ③650wで5分ほど温める。(お肉にしっかり火が通るまで。)
  • ④いったん袋を開けて、卵を割ったら袋の中で軽く混ぜる。
  • ⑤もう一度袋を閉じたら、卵にお好みの硬さの火が通るまで1~2分温めたら完成!
  • ※甘めなので、塩分強めがいい方はお醤油を足してください。
  • 作り方
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