第4回最優秀賞

レシピコンテスト　応募レシピ

材料（4人分）

【パン生地】

・強力粉

240g

・水

125ml

・卵

1個

・バター

30g

・砂糖

大さじ1

・塩

小さじ1

・ドライイースト

小さじ1

【パン生地完成後】

・カレー

・パン粉

・溶き卵

・サラダ油

作り方

• ①パン生地の材料を簡単調理バッグに入れよく混ぜあわせます。粉っぽさがなくなりまとまったら、専用フックで止め1〜2時間ほどおいたらパン生地の完成です。
• ②パン生地を取り出し好きな大きさにして、生地を伸ばしたらカレー（水分を飛ばし冷めた）を入れ包みます。
• ③包んだら溶き卵・パン粉をつけ、最後にはけでサラダ油を全体に塗ります。
• ④簡単調理バッグに一つずつ重ならないように離して入れ、予熱したオーブンで30〜40分150〜160℃で加熱したら完成です。
  ※焼き具合を確認しながら途中で止めて袋ごとひっくり返します。
  ※油を塗っているため高温で加熱したら袋に穴があくので低温で調整して作りました。